кулинария

Новая книга известного автора, тиражи печатных изданий которого превышают 50 тысяч экземпляров! И теперь о Москве! О таком, казалось бы, знакомом всем – и живущим, и приезжающим в него, – городе. А нет! Юлия покажет Вам свою Москву, с извилистыми улочками, то поднимающимися в горку, но...

Эти боксы отлично продаются не только на Масленицу, но и круглый год. Готовятся просто, выглядят эффектно, а ингредиенты всегда под рукой. Никакой экзотики — только понятные вкусы и удобная сборка, за которые клиенты охотно платят. Состав бокса: Бокс «Масленица» Блинчики и Панкейки с добавками...

Многие кулинарные шедевры рождались не в дворцовых кухнях, а в крестьянских избах и бедных кварталах. Луковый суп, риболлита, борщ, паэлья, чили — все они начинались как “еда из ничего”. Эта книга исследует философию бережливой кухни, где ограничения превращаются в изобретательность, а...

Для тех кто капает: расслабленные вебинары про ингредиенты Анна Зворыкина: вебинар про специи в натуральной парфюмерии Расскажу: О разных специях: имбире, корице, гвоздике, кардамоне, мускатном орехе и их разных экстрактах; Как из них сделать не только глинтвейн: горячую пустыню, тропические...

Какой же он вкусный! Мега сливочный! Влажный мякиш! Сладкий ! С начинками внутри! Творожная и ягодная !

Искусство гостеприимства бесценно. Для популярного кулинара Нани Киракосян принимать гостей и накрывать щедрый стол – настоящее призвание. На страницах этой книги она делится секретами безупречных застолий, которые точно захочется повторить. Меню для пяти самых популярных поводов – Нового года...

Чтобы ребенок заинтересовался кулинарией, следует превратить приготовление пищи в веселую игру. А если вовлечь в нее и других членов семьи, это будет замечательным поводом для совместного времяпрепровождения. Также вам может понадобиться кулинарная книга для детей, содержащая достаточно простые...

Оба сборника — это полный набор заготовок для комфортной жизни. Он объединяет основной сборник с заготовками для завтраков, обедов и ужинов и праздничный сборник с продуманной системой подготовки праздничного стола. Вы закрываете сразу две задачи: повседневное питание без постоянной готовки и...

«Три продукта: морковь, капуста, огурец» — это практичная кулинарная книга для тех, кто хочет готовить быстро, недорого и без редких ингредиентов. В центре — три простых овоща, которые есть почти всегда: морковь, капуста и огурец. Из них можно собрать не только салат “на скорую руку”, но и...

В книгу «Вкусные вегетарианские блюда» вошло более трёхсот самых разнообразных рецептов на любой вкус. Все рецепты проверены, блюда можно легко приготовить, а продукты приобрести как в обычных магазинах, так и на рынках или в гипермаркетах. Рецепты необычных по составу и способу приготовления...

В этой книге собраны 100 рецептов бурятской кухни — кулинарного наследия народов Прибайкалья и Забайкалья. В её основе — простые, сытные и питательные блюда из мяса, молока, муки и злаков, сформированные суровым климатом и кочевыми традициями. Рецепты разбиты на 7 глав: супы и бульоны, каши и...

В этой книге собраны 100 рецептов башкирской кухни, отражающих кулинарные традиции народа Южного Урала. В её основе — простые и сытные блюда из мяса, молока, злаков, мёда и теста, проверенные временем и поколениями. Рецепты разбиты на 7 глав: супы, каши, мясные блюда, выпечка, молочные блюда и...

В этой книге собраны 100 рецептов болгарской кухни — яркой и самобытной традиции Балкан. Её основа — свежие овощи, сирене, кисело мляко, ароматные травы, мясо, рыба и домашняя выпечка. Рецепты разбиты на тематические главы: салаты и закуски, супы и чорбы, овощные и мясные блюда, рыба и...

Кулинарная книга о завтраках включает 60 рецептов, иллюстрированных красочными фотографиями. Блюда отличаются друг от друга по сложности приготовления, но тем не менее, в книге есть множество советов, чтобы результат порадовал читателя. Почти в каждом рецепте встречаются заметки о том, на что...

Из книги вы узнаете: Как быстро и вкусно приготовить блюда на 3-5 дней. Чем разнообразить свой завтрак Какие гарниры, помимо гречки, можно готовить на похудении Как есть и худеть, не исключая любимые десерты и блюда для праздничного стола Автор: Четыре раза показал, как сжечь 30 кг жира на...

Мини-курс по пицце. Если вы давно хотели разобраться в пицце системно, а не собирать знания по кусочкам — у меня для вас отличная новость. Я открыла мини-курс по пицце, где подробно и по шагам разбираю три популярных стиля с упором на технологию, логику теста и стабильный результат. В курсе вы...

Творожная запеканка без глютена, томатный суп на овощном бульоне, морковные котлеты и чиа-пудинг – звучит как меню в кафе? На самом деле ингредиенты к этим блюдам реально купить в самом обычном супермаркете. Если вы придерживаетесь правильного питания или какой-либо диеты, в этой книге собраны...

Эта книга рецептов десертов и конфет — настоящее сокровище для любителей сладкого. Её автор — известный шеф-кондитер, который посвятил свою жизнь искусству создания вкуснейших десертов и конфет. В этой книге он делится своими секретами и рецептами, накопленными за долгие годы работы. Книга...

В данной книге вы найдете рецепты, которые подойдут как для завтрака, ‌так для обеда и ужина А также много вариантов идей для перекусов и различные варианты мясных блюд, которые точно не оставят ваших малышей равнодушными! Все рецепты прошли строгий контроль моего маленького сына Романа, с...

Самые разные кексы и маффины ты сможешь приготовить самостоятельно. Банановые и шоколадные, с джемом и кремовой шапочкой. Просто открывай книгу и начинай готовить, точно следуя рецепту. Пошаговые фото помогут тебе не ошибиться в рецепте, а подробное описание подскажет, как все правильно...